원산지 표시	쌀,흑미 찹쌀,현미	쇠고기	돼지고기	닭고기	오리고기	육가공품	콩			수산물					김치
	국내산	국내산 ☐한우 ☐육우 ☐젖소	국내산	국내산	국내산	국내산	두부	콩비지	콩국수	명태	고등어	오징어	주꾸미	기타	배추	고춧가루	소금
							국내산	국내산	국내산	러시아산	국내산	국내산산	베트남산	국내산	국내산	국내산	국내산
식품알레르기	①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 ⑲잣

	2023년 5월 식단	홍제어린이집/ 만 1세~5세용
		서대문구 어린이급식관리지원센터 영양팀

	2023년 5월 식단	홍제어린이집/ 만 1세~5세용
		서대문구 어린이급식관리지원센터 영양팀

원산지 표시	쌀,흑미 찹쌀,현미	쇠고기	돼지고기	닭고기	오리고기	육가공품	콩			수산물					김치
	국내산	국내산 ☐한우 ☐육우 ☐젖소	국내산	국내산	국내산	국내산	두부	콩비지	콩국수	명태	고등어	오징어	주꾸미	기타	배추	고춧가루	소금
							국내산	국내산	국내산	러시아산	국내산	국내산	베트남산	국내산	국내산	국내산	국내산
식품알레르기
	①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 ⑲잣

	지구사랑실천	안 사는 날	쓰레기 안 만드는날	수요일은 다 먹는날		고기 안 먹는날	걷는 날
첫째주		1(월) 근로자의날	2(화)	3(수)		4(목)	5(금) 어린이날	6(토)
	오전간식	사과,요거트2	두부채소죽5,6	오이스틱,치즈2		쿠키,우유2		요거트2
	점심	잡곡밥 순두부들깨탕5,6 채소달걀말이1,5 김구이 배추김치9	잡곡밥 취나물된장국5,6 소고기버섯볶음5,6,16 고구마범벅2 깍두기9	잡곡밥 미역장국5,6 돈육떡찜5,6,10 오이나물5,6 배추김치9		카레라이스5,6 다시마뭇국5,6 돈까스1,5,6,15 떡강정 깍두기9		소고기쌀국수16 (1/2잡곡밥) 사과양배추샐러드5,6 깍두기9
	오후간식	카스테라1,2,6,우유2	찐감자,두유5	순두부게살 스프1,5,6,8		토마토 파스타2,6,12		수제딸기우유2
	석식	잡곡밥 순두부들깨탕5,6 순두부찜(+양념장) 오이새콤무침 배추김치9	잡곡밥 취나물된장국5,6 두부조림 취나물무침 깍두기9	잡곡밥 미역장국5,6 돈육파프리카볶음 숙주나물 배추김치9		잡곡밥 다시마뭇국5,6 달걀스크램블 감자채볶음 깍두기9
	열량/단백질 (kcal/g)	704/27	717/25	565/30		704/24		552/17
둘째주		8(월)	9(화)	10(수)		11(목)	12(금)	13(토)
	오전간식	참외,요거트2	씨리얼+우유2	당근스틱,요거트2		김가루찹쌀죽	사과,치즈2	요거트2
	점심	잡곡밥 아욱된장국5,6 돈육무조림5,6,10 잔멸치볶음5,6 배추김치9	잡곡밥 달걀양팟국1,5,6 돈육두부조림5,6,10 시금치나물5,6 깍두기9	소고기장조림덮밥5,6 콩나물국5 건(밥)새우볶음5,6,9 배추김치9		잡곡밥 두부된장국5,6 가지튀김1,5,6 부추달걀찜1 깍두기9	잡곡밥 감자맑은국5,6 닭살파프리카볶음5,6,15 숙주나물5,6 배추김치9	두부채소볶음밥5,6 소고기탕국5,16 느타리들깨볶음5,6 깍두기9
	오후간식	소보루빵1,2,6,우유2	간장비빔국수5,6	버섯크림리조또2		찐고구마,두유5	절편,매실차	수제토마토주스12
	석식	잡곡밥 아욱된장국5,6 돈육당근볶음 아욱나물무침 배추김치9	잡곡밥 달걀양팟국1,5,6 돈육채소전 달걀찜 깍두기9	잡곡밥 콩나물국5 소불고기 콩나물무침 배추김치9		잡곡밥 두부된장국5,6 두부조림 가지무침 깍두기9	잡곡밥 감자맑은국5,6 닭살부추조림 사과샐러드 배추김치9
	열량/단백질 (kcal/g)	705/32	708/29	672/27		702/24	595/24	448/18
		15(월)	16(화)	17(수)		18(목)	19(금)	20(토)
셋째주
	오전간식	오렌지,요거트2	씨리얼+우유2	오이스틱,요거트2		두부채소죽16	참외,치즈2	요거트2
	점심	잡곡밥 팽이장국5,6 소고기가지볶음5,6,16 애호박나물5,6 배추김치9	잡곡밥 미역국5,6 돈육불고기5,6,10 양배추찜(+쌈장5,6,13) 깍두기9	닭살굴소스볶음밥5,15,18 두부김국5,6 과일샐러드2,12 배추김치9		잡곡밥 열무된장국5,6 새우살카레볶음5,6,9 감자조림5,6 깍두기9	잡곡밥 순두부백탕1,5 메추리알장조림1,5,6 숙주미나리무침5,6 배추김치9	돈육짜장덮밥5,6,10 배추맑은국 가지나물5,6 깍두기9
	오후간식	단팥빵1,2,6,우유2	유부초밥5,6	케첩떡볶이5,6,12		찐감자,두유5	꿀떡,메밀차	미숫가루라떼2,5
	석식	잡곡밥 팽이장국5,6 소고기버섯조림 가지나물 배추김치9	잡곡밥 미역국5,6 돈육양배추조림 스크램블에그 깍두기9	잡곡밥 두부김국5,6 찜닭 팽이버섯볶음 배추김치9		잡곡밥 열무된장국5,6 새우크림소스조림 열무들깨나물 깍두기9	잡곡밥 순두부백탕1,5 달걀후라이 (사과) 배추김치9
	열량/단백질 (kcal/g)	640/24	706/23	563/25		596/27	596/27	547/24
넷째주		22(월)	23(화)	24(수)생일잔치		25(목)	26(금)	27(토)
	오전간식	사과,요거트2	씨리얼+우유2	오렌지,치즈		흑임자죽	참외,치즈2	부처님 오신 날
	점심	잡곡밥 청경채된장국5,6 닭살채소볶음5,6,15 어묵파프리카볶음5,6 배추김치9	잡곡밥 유부쑥갓맑은국5 돈육장조림5,6,10 김자반5,6 깍두기9	잡곡밥 미역국5,6 돼지갈비찜5,6,10 돈육사태찜5,6,10) 잡채5,6 배추김치9		잡곡밥 된장찌개5,6 브로콜리달걀찜1 도토리묵무침5,6 깍두기9	잡곡밥 애호박맑은국 수육10(+쌈장5,6,13) 무생채 배추김치9
	오후간식	마들렌1,2,6,우유2	애호박전1,5,6	떡케이크,우유		고구마맛탕5,두유5	잔멸치주먹밥5
	석식	잡곡밥 청경채된장국5,6 파프리카달걀말이 청경채나물 배추김치9	잡곡밥 유부쑥갓맑은국5 돈육두부조림 애호박나물 깍두기9	잡곡밥 미역국5,6 버섯나물 배추김치9		잡곡밥 된장찌개5,6 짜장닭볶음 오이나물 깍두기9	잡곡밥 애호박맑은국 돈육두루치기 애호박나물 배추김치9
	열량/단백질 (kcal/g)	702/24	705/27	598/22		722/21	612/17
		29(월)	30(화)	31(수)
다섯째주
	오전간식		씨리얼+우유2		당근스틱,치즈2	* 서대문구 도농상생 공공급식센터, CJ아이누리에서 제공하는 국내산 친환경 쌀, 잡곡류, 콩(두부, 콩비지, 콩국수) 유정란, 우리밀 빵, 무항생제 국내산 한우, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 고춧가루를 먹습니다. * 해산물과 고등어, 동태 등 생선류는 CJ아이누리, 서대문구 도농상생 공공급식센터에서 방사능 검출 검사를 통해 방사능 미검출 해산물과 생선만 먹습니다.(낙지, 명태, 고등어, 갈치, 꽃게, 오징어 등) * 식단은 친환경 생산지 사정으로 수급이 어려울 경우 같은 식품군으로 변동 될 수 있습니다. * 특이체질 아동을 배려하여 식단을 조정합니다.		식품알레르기 유발식품 표시】 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴,전복,홍합 포함) ⑲잣
	점심		잡곡밥 근대된장국5,6 오리깻잎볶음5,6 김구이 깍두기9		마파두부덮밥5,6,10 조갯살부추국18 청포묵김무침5,6 배추김치9
	오후간식		핫케이크1,2,5,6, 우유		소고기잔치국수5,6,16
	석식		잡곡밥 근대된장국5,6 오리채소볶음 깻잎들깨볶음 깍두기9		잡곡밥 조갯살부추국18 두부구이(+양념장) 새송이부추볶음 배추김치9
	열량/단백질 (kcal/g)		717/23		680/23

원산지 표시	쌀,흑미 찹쌀,현미	쇠고기	돼지고기	닭고기	오리고기	육가공품	콩			수산물					김치
	국내산	국내산 ☐한우 ☐육우 ☐젖소	국내산	국내산	국내산	국내산	두부	콩비지	콩국수	명태	고등어	오징어	주꾸미	기타	배추	고춧가루	소금
							국내산	국내산	국내산	러시아산	국내산	국내산	베트남산	국내산	국내산	국내산	국내산
식품알레르기
	①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 ⑲잣